ความก้าวหน้าครั้งสำคัญ! จาก 20 ปี เหลือเพียง 5 ปี! “ซานหลาน หมายเลข 1” ของเมืองรื่อเจ้าได้รับการขึ้นทะเบียนระดับชาติแล้ว!
เมื่อไม่นานมานี้ กระทรวงเกษตรและกิจการชนบทของจีน ได้ขึ้นทะเบียนพันธุ์ชาใหม่
“ซานหลาน หมายเลข 1”อย่างเป็นทางการ โดยประสบความสำเร็จในการย่นระยะเวลาการคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์ให้เหลือประมาณ
5 ปี เท่านั้น
ถือเป็นความก้าวหน้าครั้งสำคัญที่ทำให้กระบวนการพัฒนาพันธุ์ชาก้าวข้ามจากเดิมที่ต้องใช้เวลา
“นับเป็นสิบปี” สู่ยุคใหม่ของการพัฒนาแบบ “นับเป็นปี”
ชา “ซานหลาน หมายเลข 1” เป็นผลงานสำคัญของโครงการแผนวิจัยและพัฒนาที่สำคัญระดับมณฑลซานตง ปี 2022
(โครงการเมล็ดพันธุ์เกษตรคุณภาพดี)
ภายใต้หัวข้อ “การคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์ชาชนิดใหม่ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและคุ้มค่าเชิงเศรษฐกิจ” พันธุ์ชาดังกล่าวได้รับการคัดเลือกและพัฒนาร่วมกันโดย
บริษัทอุตสาหกรรมชาอวี้หยวนชุน เมืองรื่อเจ้า ร่วมกับ ศูนย์ส่งเสริมเทคโนโลยีการเกษตรมณฑลซานตง
และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง โดยมุ่งเน้นลักษณะภูมิอากาศของแหล่งปลูกชาในภาคเหนือ เพื่อยกระดับความสามารถในการปรับตัว
ความเสถียรของสายพันธุ์ และคุณภาพในการแปรรูปชา นับเป็น พันธุ์ชาชนิดใหม่แบบไม่อาศัยเพศ พันธุ์แรกของเมืองรื่อเจ้า
ที่ได้รับการขึ้นทะเบียนระดับชาติ โดยมี ภาคเอกชนในท้องถิ่นเป็นแกนนำ นับตั้งแต่การดำเนินนโยบาย
“การนำชาภาคใต้สู่ภาคเหนือ” เป็นต้นมา
“พันธุ์ชาชนิดใหม่ ‘ซานหลาน หมายเลข 1’ มีจุดเด่นด้าน ความทนทานต่อความหนาวเย็น ความทนแล้งสูง
และการแตกยอดเร็ว อีกทั้งยังมี คุณสมบัติการคงความอ่อนของใบได้ดี ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งกับข้อกำหนดในการผลิต
ชาเขียวรื่อเจ้า ใบชาแห้งมีสีเขียวอ่อนสด เห็นขนชาเด่นชัด มีกลิ่นหอมสดชื่นและยังแฝงด้วยกลิ่นหอมดอกไม้” หยวน ฉีจวิน ผู้จัดการทั่วไป บริษัท Yuyuan
Chun Tea Industry Co., Ltd. เมืองรื่อเจ้า กล่าว
เบื้องหลังความโดดเด่นของสายพันธุ์ คือความก้าวหน้าครั้งสำคัญของเทคโนโลยีการปรับปรุงพันธุ์
มาอย่างยาวนาน กระบวนการปรับปรุงพันธุ์ชาต้องใช้เวลานานถึง 15–20 ปี ซึ่งกลายเป็นอุปสรรคสำคัญต่อการพัฒนาพันธุ์ใหม่และการตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของตลาดในอุตสาหกรรมชา การถือกำเนิดอย่างรวดเร็วของ “ซานหลาน หมายเลข
1 ” จึงเป็นผลมาจากเทคโนโลยีการขยายพันธุ์หลักที่เกิดจากนวัตกรรมของตนเองในเขตหลานซาน
นั่นคือ “วิธีการขยายพันธุ์อย่างรวดเร็วด้วยกิ่งอ่อนของต้นชา”
“พันธุ์ชาชนิดใหม่ ‘ซานหลาน หมายเลข 1 ’ ที่สามารถคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์ได้สำเร็จภายในระยะเวลาอันสั้นเช่นนี้
เป็นผลมาจาก ‘วิธีการขยายพันธุ์อย่างรวดเร็วด้วยกิ่งอ่อนของต้นชา’ ซึ่งเป็นเทคโนโลยีที่องค์กรของเราถือครองสิทธิในทรัพย์สินทางปัญญาด้วยตนเอง
วิธีการนี้สามารถย่นระยะเวลาการเพาะกล้าชาแบบดั้งเดิมจาก 18 เดือน เหลือเพียง 38 วัน และลดระยะเวลาการคัดเลือกและปรับปรุงพันธุ์ชาจาก
15–20 ปี เหลือประมาณ
5 ปี” หยวน ฉีจวิน กล่าว
จากการปรับปรุงพันธุ์ที่ต้องใช้เวลา “ยี่สิบปีจึงจะได้ดาบหนึ่งเล่ม” สู่การพัฒนาพันธุ์ใหม่ภายใน
“ห้าปี” การก้าวกระโดดครั้งนี้สะท้อนถึงการยกระดับความสามารถด้านนวัตกรรมอิสระของการปรับปรุงพันธุ์ชาของประเทศจีน
มีความหมายสำคัญต่อการเร่งการทดแทนและยกระดับพันธุ์ดีในพื้นที่ภาคเหนือ การเสริมสร้างขีดความสามารถในการแข่งขันของอุตสาหกรรมชา
และการสนับสนุนการฟื้นฟูชนบท ขณะเดียวกัน ยังเป็นการมอบ “แนวทางรื่อเจ้า”
ให้แก่การฟื้นฟูอุตสาหกรรมเมล็ดพันธุ์ของเกษตรกรรมเฉพาะถิ่นอีกด้วย
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น